Nadia N, Nurhaifa N, Ridho R, Simartama T. PENGARUH PROSES PENGOLAHAN EKADO TERHADAP KOMPOSISI GIZI IKAN TONGKOL BERDASARKAN ANALISIS PROKSIMAT (PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT, AIR, DAN ABU). JAP [Internet]. 2026Mar.25 [cited 2026Jun.20];5(1):58-6. Available from: http://36.88.128.27/index.php/Agroindustri/article/view/1132