PrasetyaA., WijayaS. and Ayu MM. (2026) “KARAKTERISTIK MAKANAN TRADISIONAL BENGKULU BOLU SOM DENGAN VARIASI TEPUNG KELOR”, Jurnal Agroindustri Pangan, 5(1), pp. 11-26. doi: 10.47767/agroindustri.v5i1.1094.