Prasetya, Andwini, Satria Wijaya, and Methatias Ayu M. 2026. “KARAKTERISTIK MAKANAN TRADISIONAL BENGKULU BOLU SOM DENGAN VARIASI TEPUNG KELOR”. Jurnal Agroindustri Pangan 5 (1), 11-26. https://doi.org/10.47767/agroindustri.v5i1.1094.